北京烤鸭的做法非常复杂：先要把处理后的鸭子在入炉之前，灌进开水，这样烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆内嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时，就翻过来，用火烤鸭子的左背侧3至4分钟，然后烤鸭背4至5分钟，接着就照上面的步骤循环地烤，直到鸭肉全部上色成熟为止。这样烤出来的鸭子，鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。这样，烤鸭就做好了。

烤鸭上桌后，有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片，包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道。吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤，鸭油能用来熬蛋，做成布丁似的菜，吃起来也妙不可言。

吃烤鸭时也挺有讲究。我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃，真是“口水直流三千尺”呀！难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食，莫过于鸭，而炙者尤佳”的赞语呢！

同学们，听了我的介绍，你们是不是也“口水直流三千尺”了呢？那就赶快行动起来，向着“北京烤鸭”进军吧。

阴北京作文篇2

俗话说的好“不到长城非好汉”。中国的长城在太空看就像一根银色的白线，在祖国的土地上绵亘蜿蜒。跨过了大半个中国，成为中国一道磅礴的风景。

我一共去过两次长城，一次是在三岁的时候，一次是在去年。每一次去登上雄伟的长城，我的心血就情不自禁地沸腾起来。

长城最早始于春秋时期，当时是为了抵御少数民族的侵略而修建的。春秋各国都修建自己的长城，只不过距离都很多短。当秦始皇统一中国后他动用了百万人，修筑了中国历史上宏伟壮观的长城。长城总共跨越15个省份，由城墙和烽火台等防御措施构成。长城是中国古代人民劳动与智慧的结晶，包含了无数中国人民的汗水。

在我去过的长城中，我觉得宏伟无比的是嘉峪关。它被称为天下第一雄关，他是长城的重要组成部分——关城。在遇到敌人侵入的时候，士兵们可以躲在城墙后面向敌人时射击，既可以保护自己又可以给敌人一个有力地打击。城外还有护城河保护城内的安全，即使敌军侵入了城内，城中还有许多陷阱让敌人措手不及。最著名的陷阱是用四个城门围成一个四方形的假城。先故意让敌军冲开其中的一面门，外面的守城士兵赶紧把门关上，把敌军困在这个四方形的假城中。士兵在城墙上向敌兵射击，把敌军杀的片甲不留。参观到这儿，使我不得不为中国的劳动人民的聪明绝顶感到佩服。这样宏伟的工程，在当时的世界是一个奇迹。

中国古代劳动人民的智慧是无限的，这个源于他们的坚毅不放弃。我们要学习他们的那种精神。坚毅不放弃，任何问题放方得迎刃而解，让我们不被任何困难难倒。

阴北京作文篇3

我看见祥子手里拨弄着现洋，心中盘算着买车，嘴里念叨着自己的小九九，身旁老北京洋车黑漆漆的车身、亮晶晶的瓦圈，闪着光；我看见王顺发忙着擦桌子码茶碗招呼客人，手里拎着老北京的大茶壶，壶嘴徐徐吐着水雾；我看见祁家正房的清水脊子旁石榴正红，天井的八仙桌上老北京的兔儿爷昂首挺胸，老太爷点头；我看见沙子龙直视众徒一言不发，心中暗道：“不传！不传！”堂前老北京那支镖局长枪，静静倚立墙角，与主人遥相呼应……

读老舍先生的书，仿佛被书中人物引领着，游览北京的街巷，呼吸北京的气息，欣赏北京的色彩，聆听北京的节奏，感受北京的心情……老舍先生的作品，就是老北京的符号啊！

那是老北京的丝丝缕缕、点点滴滴。似一段京胡弦语，激越铿锵，余韵悠长；如一壶茉莉花茶，馥郁芬芳，回味无穷。

忘不了老舍先生品北京饮食——“良乡的肥大的栗子，过了砂糖在锅里刷刷地炒着，连锅下的茶烟都是香的”，“高粱红的河蟹，用竹篓装着，沿街高声叫卖；而会享受的人们，会在酒楼里，用小小的木锤，轻轻敲裂那毛茸茸的蟹脚”——只有老北京才会有如此诱人的风味；也只有老舍先生，才能领略得如此动情传神！

老舍先生虽然祖籍山东，可他却生在北京、长在北京，更无比地爱着北京。他爱老北京的一切，正如旧历年张贴的年画：喜庆、稚拙，又不失王者的大气；细致、精巧，更传达着文化的气息。老舍先生正是用自己的笔，用自己的心，以自己对北京的无比热爱，描绘出一个真实而又的北京，一个现实而又诗意的北京。于是，老舍先生的文字，老舍先生的名字，也因此成了北京的象征、北京的符号。

老舍先生出过国，留过洋，他懂得时代终究会推动“老北京”变成“新北京”，这是一种欣喜与哀婉交织的复杂情感。这种情感也常常在他的作品中流露出来。——《四世同堂》的主人公瑞宣，喜欢逛八面槽、大栅栏、琉璃厂，可他也惋叹“在不久的将来，这些店铺都会消失”。

正因为此，作为北京符号发现者、热爱者和创造者的老舍先生，也成为了北京与现实的，北京人眼里与心中的，一座的丰碑。

阴北京作文篇4

北京有很多皇家园林，在北京的第三天，我选择了两个最著名的园林—颐和园和圆明园进行游览。

在颐和园，我终于看到了著名的长廊，就象课本中讲到的一样，长廊里全是形态各异的壁画，没有一张图是重复的，每张画都描绘了不同的情景，有的出自四大名著，有的画着山水景物，还有的是人物生活。古代人民真是智慧而多才多艺啊。

而圆明园则是另一个景象，进入园，有一个美丽的湖展现在我的眼前，湖内的荷花可以与西湖的荷花媲美，但湖的大小却比西湖少很多。圆明园内的12生肖铜头也引起了我的兴趣，我曾经看过一本电影叫《十二生肖》，讲述的就是这些铜首的故事，这让我对它们有了更多的了解，这些铜首大多被外来侵略者抢走，为了让它们回归故土，中国人民作了很多努力。这些铜首栩栩如生，凝结了多少能工巧匠的心血。而最让我感到震撼的是园内只剩下残垣断壁的西洋楼，里面的情形可以用悲惨形容，有的石狮被“砍”了头，有的美丽石柱被“劈”成两半。穿棱在断柱之间，我仿佛看到了八国联军的狼子野心，大水法原先应该是十分漂亮，可现在只剩下摇摇人员坠的柱子，真令人惋惜。

颐和园和圆明园两个著名的园林，曾经是多么辉煌，很多景点却成了一片废墟，随着历史的变迁，虽然战争已经过去，但还是会让人感到伤心和愤怒。

阴北京作文篇5

“叮当”随着大门的门铃声，我刚睁开朦胧的眼睛时，只见身边站着一个人，我使劲的揉揉眼睛，才看清楚是二姑。二姑从北京回来的，原来要带我去北京，我高兴极了，这下暑假不用寂寞了。我高兴的从床上跳下来，洗好脸，刷好牙。选了几件漂亮的衣服。随着二姑来到火车站，踏上火车，我的心怦怦直跳，久久不能平静。

因为是第一次来北京，觉得北京非常漂亮。好玩的地方很多。如故宫、天安门、长城等这些都是我梦寐以求想来的地方。我想去领略一下天安门的雄伟，故宫的壮观，长城的气势。可是，二姑却带我到游乐场，我有点儿不高兴。因为我不喜欢幼稚的东西，可是二姑说:“到这里玩的人都是些喜欢刺激的人，二姑知道你喜欢刺激，所以带你到这里来玩，喜不喜欢呀?”我轻轻地点了一下头。我指了一个像大滚球的东西，想像一下玩得时候是不是很刺激。我和二姑来到这里，分别找了一个位置坐下，系上安全带，大滚球开始旋转，我害怕得闭上眼睛。过了一会儿，当我睁开眼睛时，看到远处的景色是多么迷人。从下方旋转下来的时候，一阵风刮来感觉一下回到了清凉世界。我兴奋得大叫起来，觉得好刺激。下来的时候我又到了旋转木马前我告诉二姑我要玩旋转木马，二姑答应了。她把我抱到木马上，木马虽然旋转的慢，但是坐在木马身上很舒服。我玩了一圈就下来了，想找一个更刺激的玩。我大概玩了一个多小时，整个过程既让人害怕又很刺激。我告诉二姑，下次还要来玩。

今天，我虽未偿所愿游览名胜古迹，但却让心灵领略了新的体验———刺激，这又何尝不是一种获得呢?

阴北京作文篇6

经过了好几个月的美术集训，终于可以放两天的假了，我和同学们都不想放弃这两天，因为放假时间是来之不易的，所以我们要好好的度过这两天，于是我跟室友商量去北京的欢乐谷玩一天，他们听了我的提议后，都表示很认同。

我们在前一天就抢好了票，准备第2天一起去，很幸运的是，虽然欢乐谷的票是很难抢的，但是我们都抢到了预约票。那一天我们早早的起床，收拾打扮一下，就一起去欢乐谷玩了。进欢乐谷之前需要带身份证，还要测体温，做很多检测的工作，等我们做完检测工作后，很多巨大的游乐设施便呈现在我们眼前，我们怀着激动和欢乐的心情跑了过去。

今天的人还是比较多的，于是我们先去了旁边，不怎么需要排队的鬼屋，一开始鬼屋是一个恐怖博物馆。这个博物馆对我来说没有什么恐怖的，无非就是一些骷髅头和配乐而已，于是我们又走到了深邃的走廊里去走进走廊的时候，我便开始害怕了，因为音乐声很大，旁边还有很多很逼真的人形玩偶，他们都有很惊恐的表情，还有很多蜘蛛网，骷髅头，还有一些很诡异的生物。甚至还有一些人偶是可以动的，整个隧道很阴暗，让我不由得开始害怕起来，还好我们都是一起走路的，旁边也有很多人降低了我的恐惧。

走出鬼屋后我们便去玩儿寂寞泳镜了，排了很长的队不过是值得的，因为对我来说肌肉涌进是很刺激的，我们排队穿了雨衣之后便坐上了车，肌肉涌进的时间不长，上坡之后便很快地滑下去，然后水都溅在了我们的身上，如果没有雨衣，我们便都变成了落汤鸡了吧。记录泳镜真的狠刺激，我们都很开心，然后我们便去做了摩天轮，在摩天轮上我们可以鸟瞰北京。摩天轮的视野是很好的，也比较悠闲，没有什么恐怖的因素，除了到最高处的时候有点恐高，其他的体验感觉还是很好的。

在北京欢乐谷的这一天一日游，让我体会到了欢乐谷的惊险刺激，今天过得很有意思。

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