一个全面的教案有助于教师更好地安排课后作业的布置，一份周密的教案有助于教师合理分配时间，避免课堂内容的遗漏，以下是录取选题网小编精心为您推荐的炒蔬菜教案精选5篇，供大家参考。
炒蔬菜教案篇1
设计意图：
我发现托班孩子大多不太爱吃蔬菜，经分析，原因之一是他们平时看到的蔬菜大多已煮熟，所以他们对于各种蔬菜的外形特征了解不多。因此我们设计了这一活动，试图让幼儿在与蔬菜宝宝的互动中喜欢蔬菜，从而在进餐中不排斥蔬菜，养成多吃蔬菜的习惯。
目标：
1．愿意跟着教师一起看看蔬菜，讲讲蔬菜的名称。
2．尝试和同伴、老师一起用蔬菜拼做娃娃脸，感受蔬菜娃娃可爱的造型，增强对蔬菜的好感。
准备：
卷心菜、土豆、辣椒、芋艿、西红柿若干，放在一个大箩筐里；5个蔬菜标记贴在椅背上；小箩筐5个；书面纸上画有单线条娃娃脸图案一个。
过程：
一、蔬菜宝宝好
1．师：今天来了许多小客人，我们来看看是谁来了?
(出示卷心菜)这是谁呀?引导孩子说说卷心菜的名称、颜龟、形状，并向卷心菜问好。
(出示土豆)这是谁呀?引导孩子说说土豆的名称、颜色、形状，并向土豆问好。
出示辣椒、芋艿、西红柿，方法同上。
2．师：今天蔬菜宝宝要来跟我们做游戏，我们欢迎它们吧。
二、蔬菜宝宝放这里
1．师：蔬菜宝宝说它们挤在一起很不舒服，请小朋友帮帮忙把它们分开放。
2．出示5种蔬菜的.标记和箩筐，引导孩子按标记分放蔬菜。
3．孩子将蔬菜按标记分放，教师和孩子一起检查有否放错，并以蔬菜宝宝的口吻表示感谢。
三、蔬菜娃娃真可爱
1．师(出示娃娃脸图片)：蔬菜太可爱了，我们要把这么多蔬菜变成一个可爱的蔬菜娃娃。
2．和孩子一起讨论怎样将蔬菜变成蔬菜娃娃。
蔬菜娃娃的头发可以请什么蔬菜宝宝来变呀?(请一孩子取卷心菜，教师示范放到合适的地方。)
蔬菜娃娃的脸盘可以请什么蔬菜宝宝来变呀？(教师引导孩子用连接的方法摆放。)
蔬菜娃娃的嘴巴红红的、弯弯的，可以请谁来变呢?
(出示芋艿)这是谁呀?猜猜它想变成蔬菜娃娃脸上的什么?（眼睛。）
(出示西红柿)哎呀，西红柿着急了，它说我也要变，它可以变什么呢?(脸颊的红晕。)
3．孩子取放各种蔬菜做蔬菜娃娃。
4．(出示三个土豆)看看蔬菜娃娃还缺什么?(耳朵、鼻子。)耳朵(鼻子)长在哪里?
5．蔬菜娃娃做好喽，蔬菜娃娃眯眯笑，蔬菜娃娃真可爱。
6．引导孩子和可爱的蔬菜娃娃说再见。
炒蔬菜教案篇2
活动目标：
1、初步了解水与人们生活的关系。
2、尝试想出节约用水的方法。
3、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
4、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。
活动准备：
ppt课件
活动过程：
（一）导入部分
教师出示停水送水的照片，引导幼儿说一说：这里发生了什么事情？这些人在干什么？
教师引导幼儿说一说，平时家里有没有出现停水的情况。
教师组织讨论：平时家里停水时，爸爸妈妈都是怎样处理的？
教师提示幼儿思考：如果幼儿园或家里停水了，我们可以怎么办？
（二）结束部分
看图片，教师组织幼儿分组讨论节约用水的方法。
活动延伸：
1、教师引导幼儿在日常生活中注意节约用水。
2、可尝试引导幼儿制作提示卡，张贴在用水处，提醒大家节约用水。
反思与推进：
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的.孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。
炒蔬菜教案篇3
活动目标：
1.认识几种常见的蔬菜。
2.能大胆用语言表达对几种常见蔬菜的认识。
3.知道吃蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。
活动准备：
1.ppt课件
2.准备几种常见蔬菜：芹菜、油菜、西红柿、青椒、胡萝卜等。
3.纸箱做的摸箱三个、筐子若干个。
活动过程：
1、谈话导入课题：小朋友说说自己知道的和喜欢吃的蔬菜。打开课件：让幼儿说一说蔬菜芹菜--油菜--胡萝卜--土豆--西红柿--青椒
2、说一说我认识的蔬菜教师出示实物，请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。
"班里来了这么多蔬菜宝宝，你知道它们的名字吗？"
3、一起认识蔬菜
（1）教师拿出芹菜和油菜，请认识它们的小朋友说出它们的名字，并说说它们长得什么样子，有哪些一样和不一样的地方。
（2）教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等，引导幼儿发现异同。
（3）同样的方法认识西红柿和青椒，胡萝卜和土豆。
小结：每一种蔬菜都要吃，因为蔬菜中含有大量的纤维和维生素，可以预防疾病和促进消化。如果长期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我们长得更高更快更聪明。
4.游戏"送蔬菜宝宝回家"。
分别将芹菜、油菜、西红柿、青椒放入摸箱，幼儿摸出蔬菜后，用语言表达对蔬菜的`认识，然后把蔬菜宝宝送回家，放进相对应的筐子里。
5.活动延伸：把蔬菜送到幼儿园食堂，让食堂阿姨做蔬菜，结束课题。
《蔬菜香香》课后反思
本次活动，我主要通过让孩子自己直观地观察蔬菜，让孩子们知道每个蔬菜都是不一样的。在第一个环节，出示蔬菜图片和实物，让孩子自己观察西红柿，孩子们都很兴奋，在老师的引导下懂得迟蔬菜的好处，乐意吃蔬菜。在第二个环节，我让孩子通过游戏“送蔬菜宝宝回家”，把摸到的蔬菜能大胆用语言表达出其特点，加深了对几种常见蔬菜的认识。在后面的环节中，孩子们又有一定的兴趣，特别是把蔬菜宝宝送回家的时候，孩子们很兴奋。从整个活动中，孩子们的兴趣都比较高，孩子们很兴奋，常规有点差，下次也要让孩子有一定的规则意识
炒蔬菜教案篇4
活动目标
1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
教学重点、难点
重点： 通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备
1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
2、魔术箱
3、白菜奶奶头饰一份
4、音乐
活动过程
一、开始部分
1、导入：师幼做律动《小手拍拍》
师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。
二、基本部分
1、摸一摸，猜一猜。
(1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
(2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点(形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的)。
(4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，鼓励幼儿吃饭不挑食。
(5) 提问：让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃?
(6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么?
三、结束部分
1、小结：
游戏(1)师出示白菜奶奶头饰：“小朋友们，你们看，这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好”?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。
(2)总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。
四、延伸环节
鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。
炒蔬菜教案篇5
活动目标
（1）通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分，并会将其分类。
（2）蔬菜好吃有营养，教育幼儿不要挑食、不浪费。
活动准备
各种蔬菜图片，多媒体课件，小动物头饰。
活动过程
一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
1、小朋友最喜欢的小猪飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2、幼儿观看各种蔬菜图片：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3、打开多媒体课件，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
二、猜谜游戏（课件演示法）
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：
（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2、猜谜语：瘦长的'身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
4、提问：这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食、不浪费。
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食更不能浪费。
四、分类游戏：《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五、买菜游戏（结合生活，让孩子从生活中去体验蔬菜）
师：今天我们认识了许多新品种的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好处。现在郑老师就请我们的小朋友亲自去买菜。（放音乐“菜场”，幼儿跟着老师做着去买菜的动作）我们买了很多的蔬 菜，现在孙老师请小朋友去找一位老师，告诉他们，你今天买了那些蔬菜，这些蔬菜有什么营养，你买了多少钱？还剩下多少钱？
六、结束活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。
炒蔬菜教案精选5篇相关文章：
